¿Por qué la Costa Oeste (por ejemplo, California) Starbucks no vende el delicioso Mallorca Sweet Bread (http://www.starbucks.com/menu/food/bakery/mallorca-sweet-bread) como en la costa este (por ejemplo, Boston)? ?

Los productos horneados de Starbucks tienen un sabor muy regional sobre ellos. Incluso en la costa este, lo que está disponible en las ciudades del norte puede no estar en las ciudades del sur. Y viceversa, por supuesto. Todo se reduce a los proveedores regionales y lo que Starbucks cree que sus clientes quieren y lo que puede ofrecer en las mejores condiciones.

Uno de mis favoritos, el bollo de avena con glaseado de arce, no llega mucho más al sur que Washington, DC. Por otro lado, el bollo de naranja, con fragmentos de cáscara de naranja, no lo hace mucho más al norte que DC.

La mayoría de los pasteles de Starbucks se entregan la noche antes de que aparezcan en la vitrina. Es muy probable que no haya un proveedor cerca.