Amigos míos ejecutan una operación de ostras en New Brunswick. Aquí hay un enlace, aunque está en francés. Grandes imágenes, sin embargo.
La génétique des huîtres | Segmento | La Semaine Verte | ICI Radio-Canada.ca
¿Cómo es poseer o administrar una granja de ostras?
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No tengo mi propia granja de ostras, pero he visitado muchas. Estas son algunas de las diferentes granjas de todo el mundo para darle una perspectiva:
Las perlas escondidas de la bahía de Hiroshima – En una mitad Shell
Viaje por la carretera de Virginia Oyster: La costa oriental y la bahía de Hog Island – En una mitad de Shell
Ostras de Irlanda: Merroir (Parte 1 de 3) – En una mitad Shell
Cape Cod Oyster Tour: WiAnno Ostras
Básicamente, depende de la escala, el entorno y su objetivo final. Ninguna granja es igual, pero comparten rasgos comunes: condiciones de trabajo al aire libre hermosas pero también a veces difíciles, mucho trabajo manual, mucho amor y paciencia.
No se puede hacer una imagen, debe ser increíble!
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