¿Cuáles serían las consecuencias si la cantidad de pavos comidos en Acción de Gracias se distribuyera de manera uniforme a lo largo del año?

Según tengo entendido, muchos de los pavos comprados en Acción de Gracias se congelaron mucho antes de noviembre. De modo que uno de los efectos de un consumo más uniforme es la reducción de la carga eléctrica (para la refrigeración) y la cadena de suministro para la entrega.