Cuando estaba creciendo en Arabia Saudita, mi familia solía pasar de contrabando cerdo por la carretera elevada desde Bahréin, donde la carne de cerdo es legal y se vende en las tiendas de comestibles. Manejaríamos durante el fin de semana, huiríamos a Safeway, y luego regresaríamos escondidos en algún lugar del automóvil. Si los preguntas en el mostrador de carnes, envolverán tu carne de cerdo en papel de carnicero blanco y escribirán “Ternera” en el exterior. Sin embargo, fue incompleto: a veces los guardias fronterizos solo hacen un gesto con el coche, pero a veces hacen una búsqueda exhaustiva del automóvil y lo encuentran. Mis padres fueron atrapados con carne de cerdo una vez (yo no estaba con ellos en ese momento), y creo que pagaron una multa y tuvieron que entregar el tocino.
¿Dónde puedo encontrar tocino en Arabia Saudita?
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Como la carne de cerdo está prohibida en Arabia Saudita, no está legalmente disponible para la mayoría de las personas. Puede encontrarlo en las casas de los diplomáticos, que pueden traerlo a través de sus valijas diplomáticas.
De lo contrario, tendrá que viajar a un país vecino donde no esté prohibido, por ejemplo, Egipto, Bahrein, Jordania, etc.
O bien, puede aprender a querer / tolerar el sustituto saudí, hecho de ternera (a veces, pavo). Esto está disponible en casi cualquier supermercado o mercado de la esquina, en la sección de alimentos congelados.
Beef-tocino está disponible como reemplazo. No es tan bueno, pero es suficiente.
No puedes hacer su HARAM
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