Esto no es realmente una cuestión de psicología sino de fisiología.
Todos los mamíferos identifican los sabores amargos con veneno ya que las plantas han desarrollado toxinas de sabor amargo para protegerse de ser comidas.
Lo psicológico es que los humanos pueden entrenarse para tolerar ciertos sabores amargos.
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Hay muchos argumentos en contra de su premisa. El café y el cacao se encuentran entre los sabores más queridos en el mundo y son a la vez amargos, aunque a menudo equilibrados con cremas y edulcorantes. Eche un vistazo a algunos de los productos a continuación que están orgullosos de promover su amargura:
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El chocolate amargo está tan cerca del cielo como pueda. Entonces la respuesta es “depende de una persona”
El sabor y la belleza son subjetivos. Entonces, a otras personas les puede gustar la comida de sabor amargo y otras no. Entonces no podemos decir que a la gente no le gustan las cosas amargas porque no es aplicable a todos.
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