Bueno, dado que la presencia de residuos de plaguicidas se mide en microgramos, nada lo va a reducir drásticamente en primer lugar. Realmente necesita un laboratorio de ciencias para identificar cualquier residuo en alimentos cultivados en los Estados Unidos.
Puede reducir el residuo restante en alimentos tanto generales como orgánicos lavándolos en agua fría y corriente. Los residuos en la carne tienden a acumularse en el tejido graso, por lo que evitar la porción de grasa de las carnes también ayudará.
La comida importada, aunque se supone que debe cumplir con los estándares internacionales de salud, no siempre lo hace. Personalmente, evito los alimentos cultivados en China para exportarlos a los EE. UU. Me preocupan menos los alimentos cultivados en otros países como Canadá o Europa, y me preocupa un poco más México y América Central y América Latina.
