¿Por qué la comida es tan cara en Seattle?

Por qué Seattle es tan cara es la pregunta … Seattle es la novena ciudad más cara del mundo para vivir. Somos una ciudad muy orientada a la tecnología con capacidades de exportación agrícola que crean precios de “ciudad en auge”. Cuando hay industrias que crean empleos lucrativos, la hospitalidad se convierte en un precio más alto.

¿Comparado con que? Si vas a un restaurante de la cadena, los precios suelen ser cercanos a lo que están en otro lugar en la misma cadena. Sin embargo, los restaurantes de cadena no son muy populares en Seattle. Para las no cadenas, no es exactamente una comparación de manzanas a manzanas.

Algunas razones por las cuales la comida de Seattle es, en promedio, más cara:

  • Los bienes raíces en Seattle son más caros. El restaurante tiene que ganar más dinero solo para mantenerse a flote.
  • El costo de vida es más alto. El restaurante tiene que pagar a sus empleados más de uno en un área con un costo de vida más bajo.
  • La renta mediana es más alta. Las personas pueden pagar y desean comidas más agradables.
  • Culturalmente, Seattlites exige ingredientes de mayor calidad (local, orgánico, sostenible, etc.).
  • Seattle es en realidad un destino turístico importante, lo que aumenta los precios en las zonas de alto tráfico.

Efectos similares ocurren en San Francisco y Nueva York, por muchas de las mismas razones.