¿Cuáles son las principales ciudades foodie en los Estados Unidos? Más interesado en la comida Paparazzo. .

Nueva Orleans para comida criolla / cajún.
Honolulu para comida de estilo hawaiano
Portland para camiones de comida.

Luego está el obvio SF, NYC y Chicago, que son simplemente ciudades importantes en general. Seguido por otras ciudades importantes que aprecian comida como LA, DC, Pennsylvania y Boston.

Mi clasificación:

1) NYC: la mejor opción, sin dudas, de 3 restaurantes con estrellas Michelin a los carros de agua sucia.
2) Chicago – bueno en todos los rangos de precios, pero carece de asiático y latino, y el plato hondo es una tragedia de pizza.
3) Los Ángeles: los mejores restaurantes son los peores en este grupo, pero los excelentes restaurantes de precio medio y bajo, especialmente en las áreas de Corea, China (si cuentas SGV) y mexicana.
4) San Francisco: excelentes restaurantes de alto nivel si tienes la moneda, pero los restaurantes de nivel medio y bajo sorprendentemente carecen de una ciudad étnicamente diversa. Competitivo con NYC en experiencias gastronómicas novedosas (nuevamente, para aquellos con dinero). La mayoría de los buenos restaurantes étnicos de bajo precio se encuentran en South and East Bay.

He vivido en las 4 ciudades.

Soy parcial porque soy de Atlanta, pero creo que Atlanta tiene una de las comunidades de alimentos de mejor y más rápido crecimiento.