Más allá de lo anormalmente obvio , la extraña tradición de sofocar un pretzel con algo de esa amarga y suave mostaza amarilla puede ser el motivo. Cuando eso se convirtió en “la forma de comer un pretzel” es cuando mucha gente tiene una bocanada de decepción empapada.
¿Qué hace que a una persona no le gusten los pretzels?
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Me encantan los pretzels suaves que probé en Wetzel’s y Disneyland, pero nunca pude soportar el sabor más fuerte de los crujientes duros que se venden en bolsas. Tal vez algo que ver con la concentración de lejía o bicarbonato de sodio? No creo que sea la sal, porque me encantan todos los bocadillos salados que he probado.
Siempre hay personas a las que no les gustan algunas cosas por una razón u otra. No debería sorprender que haya quienes no les gusten los pretzels.
Para mí, los mejores pretzels son los suaves que se venden calientes y ahumados en los carritos de perros calientes en las calles de Nueva York. Los peores son los de M & M. 
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