Kieran está en lo cierto: la cafetería más antigua probablemente estaría en algún lugar del mundo árabe, probablemente la Meca. El café estaba generalmente asociado con las sociedades islámicas, ya que nuestros primeros registros indican que el café, como bebida estimulante, apareció por primera vez en Yemen.
Dato curioso: el café fue prohibido por los cristianos ortodoxos en Etiopía porque se consideraba una “bebida musulmana”. Y hay una historia divertida (aunque no estoy seguro de su autenticidad) en la que la Iglesia Católica prohibió el café por razones similares, afirmando que, debido a que los musulmanes lo estaban bebiendo, debe ser satánico. Sin embargo, ya que sabía tan bien, el Papa Clemente VIII lo bendijo y lo hizo aceptable.
