¿Cuándo y cómo comenzó la gente a beber y procesar café? ¿Qué otras bebidas tipo “frijoles” se han utilizado para el placer o la estimulación (además del té)?

Puede encontrar muchas historias breves de café en la web, incluida esta: Historia del café. Entre otras bebidas estimulantes, además del té, hay Yerba Mate en Sudamérica, y el uso de café para la estimulación suave no es muy diferente de las formas en que se usa el qat en partes de África y la cocaína en partes de Sudamérica. Sin embargo, no conozco otra planta utilizada como estimulante suave que también sea “similar a un frijol”. (Tenga en cuenta que el café es más parecido a un hoyo de cereza que a un frijol).