¿Cómo el aceite de canola cambia el sabor de la comida?

El aceite de canola no debe cambiar el sabor de los alimentos. Se considera un aceite con sabor neutro, es decir, no aporta sabor propio a la fiesta.

El aceite de canola es uno de los sabores más neutros de todos los aceites de cocina. Al igual que todos los aceites de cocina, cambiará la textura y la percepción de la humedad en los alimentos.