Yo diría que un sándwich es una construcción comestible, en la que el pan de algún tipo es un componente esencial, y que no tiene un nombre propio (por ejemplo, rarebit galés, frijoles en pan tostado, pan eggy)
Por lo general, pero no siempre, dos rebanadas de pan con relleno: sándwiches abiertos hechos con una rebanada de pan de centeno negro y topping, a veces tan generosos que se necesitaban cuchillo y tenedor, formaban parte de mi educación y aún aparecen ocasionalmente (mi madre es danés de nacimiento, y todavía tenemos una mesa fría danesa en Navidad como una reunión familiar)
Mi esposa criada en Yorkshire también se refiere a un rollo lleno (¡eso es un pastel de té para ella!) Como sándwich