¿Es seguro comer un conejo que está en mi patio trasero?

Probablemente. La tularemia es una preocupación potencial. Era una práctica común en la universidad de Victoria que los estudiantes (especialmente los estudiantes de primer año) complementaran su dieta con la población de conejos salvajes en el campus hasta que se infectaran con tularemia. (La leyenda dice que si fue un espécimen de laboratorio deliberadamente infectado el que escapó, pero quién sabe). Dudo que vivir en Nueva Jersey lo haga tóxico, pero querrá hablar con alguien que sepa cómo limpiarlo con seguridad. Personalmente, evitaría comer los órganos.