Los camarones borrachos son camarones que han sido remojados en alcohol. Debido a que los camarones se ven afectados por el alcohol al igual que los humanos, se emborrachan.
Esto se hace para aturdir un poco al camarón, haciendo que el camarón sea más fácil de consumir en vivo. Se comen como un manjar.
Nunca he comido yo mismo (porque soy vegetariano), pero al parecer son excepcionalmente frescos en comparación con el camarón normal.
Supreme Content
¿Hay platos no orientales que usan camarones secos?
¿Cuánto duran las gambas de camarón en el refrigerador? ¿Cómo puedes saber si ha ido mal?
¿Cuántas piezas de camarón son 1 porción?
¿Qué puedo hacer con el camarón precocinado? ¿Cuáles son algunas recetas?
¿Cuáles son algunos alimentos que puedes servir con ceviche de camarón?
El camarón borracho (Dr) es un plato chino que consiste en remojar gambas vivas en licor blanco chino (Baijiu 白酒) para aturdirlas y comerlas crudas. Aparentemente el licor le da un buen sabor.
Alternativamente, el restaurante Jumbo (珍寶 海鮮 坊) en Aberdeen, Hong Kong flambea sus gambas después de remojarlos en el baijiu. Se cocina una mesa (al lado de la mesa) con aún más baijiu, así que es un espectáculo y medio. También hay una serie de videos de YouTube que muestran que se está preparando el plato. ¡Compruébalo y está interesado!
More Interesting
¿Cuántas calorías hay en un camarón cajún a la parrilla ennegrecido?
¿Cuáles son algunos platos buenos para acompañar con ensalada de gambas?
¿Estar en presencia de un camarón matará a mi madre?
¿Dónde se puede comprar camarones frescos sin congelar con la cabeza en San Francisco?
¿Cuál es una receta similar a la pasta de cajún y pollo cajún del viernes?
¿Cuál es la mejor manera de pelar una gamba?
Cómo distribuir galletas saladas de gambas al extranjero
¿Por qué los chefs dejan las colas en el camarón cuando sirven?
