Necesitas fichas de algún tipo para llevar el ceviche a tu boca. Otros alimentos para comer con los dedos, como galletas saladas con queso crema y salmón ahumado, alitas de pollo, zanahoria, apio, pepino y trozos de pimiento dulce irían con civiche.
Vino blanco o cerveza para bebidas, o limonada, no demasiado dulce.
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Para comer al mismo tiempo, me gustaría un poco de vegetales crujientes con un aderezo cítrico y cítrico que sea compatible con el ceviche, tal vez una ensalada picada.
Para un curso posterior, casi cualquier cosa. Quédese con un tema de marisco con un pescado a la parrilla, o elija algo sustancioso. Me quedaría con algo a la parrilla, tal vez asado, pero no un estofado o braseado.
Las opciones van desde tortillas calientes, galletas saladas, lechuga, plátanos. Pruébalo en conchas de tostada o mitades de aguacate, o ponte los vasos de chupito y sirve con un tenedor de cóctel. Las ideas son ilimitadas. Intenta buscar en Google para obtener más ideas. (?)
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