¿Cuáles son algunos de tus alimentos “extraños” favoritos?

¡Uno de mis clientes me presentó a ‘Toad in the Hole’ y creo que está delicioso! ¡El nombre en sí mismo es lo que lo hace extraño! Te alegrará saber que no contiene sapos en absoluto. Es un plato compuesto por salchichas cocidas en una pasta Yorkshire Pudding (mezcla de harina, leche, huevos). ¡Mira este video sobre Entender los nombres extraños de los alimentos en inglés si quieres escuchar sobre otros dos extraños nombres de recetas británicas!

Mi comida extraña favorita es Fried Kamaro.

Kamaro o grillos fritos es un plato popular de Kapampangan de Pampanga, Filipinas, que es grillos de campo salteados. Lo mejor es servirlo con vinagre. Para nosotros, el sabor es similar a los camarones pequeños.
Fuente: Food Trip en Pampanga

Estoy a punto de preparar un lote de malvaviscos de coco para sumergirlos en salsa picante tailandesa (esencialmente n thc chấm endurecido, sí, sé que es vietnamita). Creo que voy a hacer una versión panang también.

Snacks secos de calamar. Creció en ellos y recientemente me encontré con ellos de nuevo. Odio el calamar “fresco” pero seco … mmm. Me trae de vuelta

Brie con aceite de nuez, con o sin galletas. Lengua de vaca en rodajas finas con salsa marinara.

Queso a la plancha con lomo fino de cerdo en rodajas y manzana, nada espectacular. Mi padre, sin embargo … mantequilla de maní, mayonesa y sandwiches de aguacate.

Ambos lados de mi familia comen nuestros BLT con mayonesa en una rebanada y mantequilla de maní en la otra. Lo llevo al siguiente paso lógico y ordeno los sándwiches de mi club con PB también. Mmmm!


Una gran alternativa para la carne de vaca, la carne de canguro es más baja en grasa, más rica en proteínas y ¡es sustancialmente más barata!

Me encanta tanto la lengua de ternera. No odies, no lo hará menos delicioso.

  • Un burrito de carne asada con solo carne y guacamole. Sin arroz. Sin frijoles No Queso.