Hola, Foodie!
El tiramisú es uno de los clásicos platos italianos y una gran opción para las personas golosas, con un poco amargo escondido. Es un postre fantástico que sacia a los amantes del chocolate y el café.
Todo lo que necesitas es:
1. Batir 6 huevos a temperatura ambiente con 1/4 taza de azúcar y 16 onzas de queso Mascarpone. Agregar 2 onzas de Ron oscuro es opcional en esta etapa.
2. En otro recipiente, agregue 4 claras de huevo grandes con 1/4 taza de azúcar y bata hasta que obtenga picos suaves y agregue un poco de mascarpone.
3. Tome una cacerola de 6-9 pulgadas y extienda la crema de mascarpone en la base Remoje en 12-14 galletas ladyfinger en 1 1/2 tazas de espresso y capas hasta que cubra la base de la crema. coloque bien las galletas. extienda la crema restante.
4. Refrigere de 1 hora a hasta 2 días para que la crema se solidifique bien.
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