¿Cómo es la calidad de la comida del norte de India en el Instituto Indio de Ciencia y Tecnología Espaciales?

La comida del norte de India se compone de Chappathi y algún tipo de curry / mezcla de vegetales. La calidad es buena. Diría que es mucho mejor que otros albergues de los institutos si se les puede creer a mis amigos.
El menú típico se compone de arroz, dal, cuajada, suero de leche, chappathis, sabzi.
Por la tarde, te dan un dulce y un papad.
La comida no vegetariana se sirve por separado en tazas durante la cena.
Volviendo a la comida del norte de la India, IIST está bastante aislada de cualquier área urbana, por lo que no hay sitios realmente buenos.
Hay un lugar al estilo de un hotel del norte de India donde se obtienen parathas bastante buenos.

Aunque la comida del norte de India se sirve en buena proporción en comparación con su contraparte del sur de India, pero la calidad / sabor a veces es horrible. Los lío cocineros tienden a experimentar en exceso con la comida y terminan viendo desechos de comida en los cubos de basura. Sin embargo, hubo algunos casos realmente excepcionales en los que el sabor de los alimentos es similar al que se come en casa (increíble). Ninguno de los investigadores de nuestra universidad es capaz de descubrir la razón detrás de este MISTERIO DEL MESS. Al ser de Delhi, me encantaría tener un buen curry de verduras ( sabzi ), pero nos dieron un mismo tipo de vegetales de color naranja (lo llaman vegetal mezclado) en los fines de semana. Pero en domingos alternos, sirven dal makhani, que es bastante bueno. En los desayunos, recibimos pav-bhaji en dos días y en la cena puede obtener chole-bhature o parantha en algunos días.

Hay una casa parantha fuera del campus (1 km aprox.), Donde puedes obtener sabrosas alo-paranthas. En la ciudad, hay un buen restaurante del norte de India “khaana khazana” que brinda una gran cantidad de alivio y satisfacción a personas como nosotros.