¿Cuáles son las proporciones adecuadas que se supone que debe comerse al comer comida típica de la India?

Depende mucho de una región a otra. Las partes sur y este de la India tienen arroz como grano básico, mientras que las partes norte y oeste usan trigo como grano básico. Como mencionaste a Naan, asumo que estás preguntando por una comida estándar del norte de la India. Tradicionalmente, Naan o cualquier otro tipo de pan plano se utiliza como una cuchara para agarrar y comer las verduras o la carne del curry junto con trapear la salsa. Como los cubiertos tales como la cuchara son cada vez más por los indios en estos días, por lo que el uso del pan se ha restringido a comer curry. La proporción ideal es que se debe comer medio plato de salsa con 2-3 Naan. sin embargo, eso también depende del tamaño de Naan, ya que algunos lugares sirven Naans extremadamente grandes, y también no hay un tamaño estándar único de una ración de curry. Ahora con arroz se supone que debes terminar todo lo que sobra (lentejas) y la salsa que queda del curry, y el arroz y el dal se comen después de que hayas terminado con Naan o cualquier otro tipo de pan.

Sí, hay algunas proporciones adecuadas que debe tomar:

1. Desayuno adecuado: dos chapati, cereales, avena, brotes, leche con verduras y otras buenas opciones si tiene.
2. Almuerzo: puede ser más liviano, como frutas, verduras y arroz.
3. Cena: en la cena debe tener una dieta adecuada.

Depende-

Es posible que desee gotear el pan en la salsa o verter salsa en el pan. Los indios idealmente usan pan para recoger la salsa y las verduras / carne.
Pero adelante, toma un bocado de pan y usa una cuchara para la salsa. ¡Eso es lo que hago y soy indio! Es más fácil y menos desordenado.

Acerca de Dal y el arroz, es una preferencia personal. Personalmente, me gusta que mi arroz esté bien mezclado con el dal, así que es un poco papilla en consistencia, mientras que a mi hermana le gusta que su arroz esté un poco más seco y sirve un poco de Dal.

El objetivo es disfrutar la comida, no te preocupes por las proporciones. ¡No está bien o mal!

La comida india no depende de las proporciones. Depende completamente de tu gusto. Como prefiero más DAL con Naan / Rice.

Pero mi hermano tiene el sabor de menos dal con más arroz. Incluso él come menos cantidad de curry con Nan.

En términos simples, en cualquier cocina, sus carbohidratos (que no sean azúcares) no dan mucho sabor, por lo que tiene que depender de su salsa, salsas u otros aromatizantes añadidos a los hidratos de carbono para su gusto.

Entonces, ¿cuánto combinación de arroz / pan vs salsa / salsa depende de cuánto necesita la última para compensar la blandura de su arroz / pan?

En primer lugar, permítame decirle que el arroz y el dal son alimentos básicos en la India, mientras que el curry no lo es si se come con naan, roti o arroz. Si quisieras asistir a una fiesta en la India, no habría arroz ni dal, pero el curry estaría allí. El dal con roti o con arroz se come en el almuerzo; por el contrario, el curry se suele comer en la cena.
Ahora las proporciones: si el curry o dal es demasiado líquido, entonces debes sumergir el naan como la forma en que se sumerge el pan en la sopa. Y si el curry es grueso, debes sacarlo.

Cualquier pan plano como poori parntha o naan se puede rasgar y enrollar en un cono y llenarlo con salsa, daal u otro plato principal semilíquido y comer eso. Puede elegir la cantidad de salsa / daal / salsas según su conveniencia y ajustar la cantidad según su gusto. También puedes comer daal, etc. con una cuchara si quieres.

Con arroz puedes mezclar daal / salsa y comerlo con una cuchara.

No existe una regla rígida para disfrutar de la comida india. Muchos indios comen su arroz daal con la mano y muchos cambian a cucharas. Por lo tanto, es muy flexible y mucho más depende de su comodidad y comodidad.

Feliz comiendo 🙂

Comer alimentos no es una ciencia de cohetes, siempre y cuando la cosa sea saludable, come todo lo que quieras.
Y en lo que respecta a la comida india, es la comida más saludable adecuadamente equilibrada en nutrientes