La pequeña parte verde del tomate se llama cáliz. El moho que ves probablemente sea botrytis y solo afectará a la fruta si se extiende a la carne. Retire el cáliz de inmediato para evitar la propagación. Botrytis es una espora de hongos que se produce en invernaderos húmedos y es difícil de controlar una vez que se ha establecido.
¿Los moldes en los tallos de tomate afectan la calidad del tomate?
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