¿Hubo algún tipo de contaminación en el caldo de carne orgánica de Meijer en las últimas semanas?

Puede consultar la lista de Retirada de la FDA para retiros de alimentos, cosméticos y medicamentos: http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ Para productos no alimenticios, la Comisión de Seguridad de Productos para el Consumidor mantiene una lista. Los artículos comunes parecen ser…
¿La agricultura sostenible local introduce pesticidas en la tierra y antibióticos en los animales?

En realidad, la agricultura sostenible puede usar y lo hace con antibióticos para tratar animales enfermos . “Local” no tiene nada que ver con la sostenibilidad agrícola, excepto que al comprar local usted está apoyando un negocio /…
¿Por qué necesitan agregar conservantes a algunos vinos?

El conservante primario en el vino es sulfitos. Los sulfitos ayudan a mantener bajas las levaduras y bacterias silvestres, que competirían con las levaduras del vino. Éstos convierten el alcohol en ácido acético o producen sabores desagradables indeseables.…
¿Cuáles son las desventajas de un sistema alimentario sostenible local?

Hay una serie de problemas, pero los más importantes son las economías y las eficiencias de escala. Lo bueno de los monocultivos masivos es que producen grandes cantidades de alimentos por acre. Los alimentos se pueden cultivar en…
¿Qué parte de la naturaleza te vas a perder si el cambio climático causa catástrofes masivas?

No lo sé. Sospecho que la tierra va a ir de una de dos maneras. O se va a poner mucho más caliente y seco, y los océanos aumentarán, lo que podría hacer que desee comprar una granja…
¿Cómo se puede saber qué alimentos enlatados tienen BPA en sus revestimientos?

Las latas que no contienen BPA lo indicarán en la etiqueta aunque es posible que tenga que buscarlo. Muir Glen Organic usa latas libres de BPA y está escrito en la parte posterior de la lata en letra…
¿Los alimentos orgánicos están sobrevalorados?

100% No quiero dejar que la comida orgánica sea mala o peor que la comida cultivada convencionalmente. Básicamente no es mejor ni peor, así que cuando digo “100% sobrevalorado”, me refiero a que todas las supuestas ventajas no…
Compra de comestibles: ¿Cuáles son las diferencias entre “orgánico”, “hecho con productos orgánicos”, “natural”, etc. en las etiquetas de los productos en la tienda?

El etiquetado orgánico en los EE. UU. Está regulado por el Departamento de Agricultura, que ofrece una tonelada de materiales que explican lo que significan las etiquetas. Un buen comienzo es esta publicación de blog: Organic 101: lo…
¿Cuáles son las principales marcas de alimentos orgánicos en India que vale la pena probar?

Myrightbuy es la tienda orgánica en línea más grande de India que ofrece colecciones masivas de productos orgánicos directamente de marcas premium o de socios agrícolas seleccionados cuidadosamente de diferentes partes de la India. Un equipo interno de…
No siempre puedo comprar productos orgánicos porque es caro, así que trato de comprar orgánicos donde más importa. ¿Es mejor evitar ciertos alimentos que son más problemáticos?

Según varias fuentes, existe lo que se conoce como la “docena sucia”; alimentos de los que no pueden eliminarse los residuos de plaguicidas. Son: 12 más contaminados Melocotones Manzanas Pimientos dulces Apio Nectarinas Fresas Guindas Peras Uvas (importadas)…