Cómo comprar vino de mesa extremadamente fresco

Depende de lo que entiendas por eso. En Alemania, puede obtener “Federweisse” o “Roter Sauser”, ambos vinos muy jóvenes y “crudos” embotellados mientras se encuentran en las etapas de la primera fermentación y no completamente sellados para que…
¿Cuáles son las mejores opciones para el envío completo de camiones y envíos de vino LTL desde la costa oeste hasta el medio oeste, que no sean US Wine Transport?

Tradicionalmente, habría recomendado utilizar un 3PL (proveedor de logística externo). Operan como intermediarios y lo ayudan a encontrar envíos LTL con su red de transportistas. Sin embargo, además de la comisión, también cobrarán primas, como las tarifas de…
¿Cómo se comportarían los conocedores del vino si se midiera su experiencia en el sabor en una rigurosa prueba doble ciego?

Depende de tu definición de conocedor y de qué es lo que constituye “un buen desempeño”. El examen Master Sommelier requiere que los participantes prueben cuatro vinos e identifiquen la región y la cosecha del vino de prácticamente…
¿Una copa de vino lo lleva por encima del límite de manejo de alcohol en California?

Yo no. La persona promedio, no es probable. El humano promedio puede procesar el equivalente a 1 porción de alcohol por hora. Eso significa que si tomaras una copa de vino al mediodía, a la 1 p.m. no…
¿Es cierto que el vino blanco puede borrar una mancha de vino tinto en un esmoquin?

Simplemente, no. Su mejor opción es mantenerlo lo más húmedo posible y utilizar un quitamanchas comercial lo antes posible. Solo sigue las instrucciones. He derramado MUCHOS vinos tintos en MUCHOS artículos de ropa a lo largo de los…
Cómo practicar recordando y recordando olores en el vino

Vincular la experiencia de sabor / olor con un evento. Como con todo lo demás que tratamos de recordar, es más fácil para nuestro cerebro recordar algo si está relacionado con un determinado evento: nunca olvidará el sabor…
¿Qué significa ‘Pircas de Liguai’ en relación con el vino?

Liguai es una región y estado vinícola en Chile que significa “adivina qué”, en el valle del Maipo. Pircas de Liguai es un vino de Maipo Alto (Alto Maipo) elaborado con uvas 100% Cabernet Sauvignon. Ver http://www.perezcruz.com/vinos/?…
¿Cómo debería un joven de 21 años comenzar a fundar su propio viñedo y exportar sus vinos al extranjero?

Walt Huber lo tiene en pocas palabras. No desea derramar agua en su sueño, pero hay un viejo dicho sobre viñedos y vino: “¿Cómo hacer una pequeña fortuna de un viñedo?”, Responda: “Comience con una fortuna grande y…
¿Cuál es el mejor vino con la cena de Acción de Gracias?

P: ¿ El mejor vino para Acción de Gracias? A: hay muchos. Acabo de escribir un artículo sobre el tema: Selecciones principales: el mejor vino para la cena de Acción de Gracias | Wine Folly pero explicaré a…
¿Cuál es la mejor marca de vino de Oporto?

Wine Spectator y otros cómplices estadounidenses van para Dow, y tiene un muy buen puerto. También tiene la máquina de marketing y el músculo para mantenerse al frente y al centro con el WS. Honestamente, creo que todos…