¿Cómo se vería el sistema alimentario estadounidense si Monsanto no existiera?

Monsanto es solo un soporte por izquierdistas desinformados y personas ignorantes casadas con algún tipo de etiqueta mágica orgánica. Es la nueva religión para las personas que encuentran desagradables las viejas religiones y que no pueden molestarse en…
¿Por qué algunas verduras se pudren (se descomponen) más rápido que otras?

Muchas verduras y frutas producen sus propios conservantes, como ciertas variedades de manzana y calabaza de invierno. Estas plantas fueron criadas y seleccionadas por su capacidad de durar durante largos inviernos. Una calabaza madura que se ha lavado…
Si quisiera crear su propia franquicia de tal vez un nuevo pequeño local de comida rápida, ¿cuánto tendría que ahorrar hasta que pudiera abrir su propio negocio?

Dependerá totalmente del tipo de comida que piense servir y de cuán grande quiere que sea su restaurante. Además, varía mucho, depende de dónde planeas abrir tu negocio. Algunos consejos para calcular el costo de la apertura: –…
¿Por qué es difícil para las personas creer que eres un “vegetariano puro”?

Debido a que no son vegetarianos, creen que comen comida de verdad, ¡pero de hecho están comiendo animales muertos! No tienen cerebro para pensar en tu comida vegetariana. Siempre dirán, “¿Qué? ¿No comes pollo?” Al tener muchos amigos…
¿Cuál es la razón por la cual una lechuga puede ponerse roja?

Lo único que realmente sé sobre la lechuga es que no debes usar una cuchilla de metal para cortarla o cortarla ya que el borde de la lechuga se decolorará, aunque no sé si podrías llamar roja a…
¿Qué porción de la comida total del mundo proviene de granjas mecanizadas?

Crecí en una granja en los años 50 y 60, y déjame decirte, la introducción de la agricultura mecanizada fue algo maravilloso si hubieras estado haciéndolo a la antigua, al menos al principio. Luego, cuando tuvo que empezar…
Simon Fairlie afirma (en términos generales) que la carne criada en pastos es preferible a la agricultura industrial o al veganismo. ¿Cómo calcularías el límite superior de la capacidad de carga de la tierra para carne criada en pastos?

Kris Rosvold incluye buena información en su respuesta, pero hay algunos factores que deben abordarse. Primero, la calidad del forraje es importante. Esto dependerá del clima, los suelos y el manejo de los pastizales (no asumiremos ninguna manipulación…
¿Hay algún animal que no se coma carne en ninguna parte del mundo?

Lubina chilena. Visto en muchos menús, pero nadie ha comido este pescado. ¿Por qué? No existe. “Chilean Sea Bass” es un nombre comercial del “Bacalao de patata”, que suena menos atractivo, y se captura principalmente en el invierno…
¿Disfrutan todos los hombres comiendo sobre el fregadero de la cocina?

Cada vez que tiene una idea para hacer una pregunta que comienza con “Do all men / women …”, la respuesta es siempre no. Mi madre lo hace de vez en cuando, mi novia lo hace de vez…
¿Por qué el precio de las fichas pasó de 25 centavos a 50 centavos a principios de 2010?

¿Papas fritas? ¿Patatas fritas? Sun Chips? ¿Fichas de póquer? Microchips? ¡Necesito más contexto!