¿Qué tipo de tocino prefieren las personas: masticable o crujiente?
Esa es realmente la pregunta incorrecta. Primero, haz tu propio tocino. Es increíblemente fácil. Michael Ruhlman tiene una excelente receta para comenzar: Tocino curado en casa. Luego, decida qué tan grueso le gustaría cortarlo, delgado para ser crujiente,…