Supongo que quisiste decir: “¿Cuáles son algunas culturas que no comen tocino y por qué?” en lugar de lo que enviaste Porque preguntar por qué dos veces es redundante. Esto puede ser fácilmente explicado por prácticas religiosas. En la Torá y en el Corán, comer carne de cerdo está estrictamente prohibido. Si vamos a mirar hacia atrás en las prácticas históricas de saneamiento en ese momento, es lógico suponer que existía el riesgo de contraer Trichinosis por consumir carne de cerdo poco cocinada y Hepatitis A de mariscos poco cocidos. Entonces, muchas personas se enfermaron y una forma fácil de solucionar ese problema fue prohibir el consumo de esos artículos. Tenga en cuenta que para los judíos ortodoxos, tanto los mariscos como la carne de cerdo están prohibidos. Para los musulmanes, solo el cerdo está prohibido. Ahora, para los hindúes, sabemos que está prohibido comer carne de res. Pero a nivel religioso, muchos hindúes consideran que el consumo de cualquier carne de animal es contrario a su religión. Y dado que hay una gran población de musulmanes en India, la carne de cerdo se agregó a esa lista de alimentos prohibidos.
Entonces, básicamente, el tocino no está disponible ni se consume en países predominantemente judíos, musulmanes o hindúes.
