¿Cuál es el secreto de una cafetería exitosa?

1. Ubicación. Esto importa tanto, tanto. Su tienda está en una calle concurrida que conduce a una rampa de acceso a la autopista. ¡Estupendo! Pero, ¿a qué lado de la calle? Lo creas o no, algo así podría…
Cómo administrar una cafetería

Mantenlo limpio. Entrenar bien a los empleados: mantenerlos con altos estándares de amabilidad, limpieza (autoestima y espacio de trabajo) y calidad del producto. Pague a los empleados lo mejor que pueda: los empleados bien remunerados son más estables,…
Me encanta el café y deseo ser barista, pero no tengo suficiente dinero para ir a un taller, etc. ¿Puedo ser un barista autodidacta?

Me sorprende que tengas que preguntar. ¡Por supuesto que puede! Puede aprender mucho sobre el café al leer sobre él y hacer uno propio. Hay muchos pasos en el camino hacia lo que contribuye al sabor del café,…
¿Cuáles son algunas buenas ideas de nombres de cafeterías como Sight Glass y Blue Bottle?

Centro de cafeína Express-O Latte for Work? (¿Consíguelo?) The Suited Americano (¿entiendes?) Encuentra tu Macch-iato (¿conseguirlo?) Lo siento, me encantan los juegos de palabras, y espero haberles dado algunas sugerencias útiles. Sin embargo, tenga en cuenta que el…
¿Qué país / ciudad tiene la mejor cultura del café?

El país que tiene la mejor cultura del café es- Etiopía En Etiopía, el lugar de nacimiento del café, las ceremonias tradicionales del café son una parte distinguida de su cultura, y el proceso de elaboración de la…
¿Qué lugar sirve el mejor café en Katmandú?

Lo mejor está más allá de mí, pero yo era un fanático de Gaia, en Thamel. Yo diría que comience con ellos para el desayuno, busque un libro, pida un poco de su delicioso pan para acompañar su…
¿Cuántas libras de café en grano usa una cafetería en un día normal?

Difícil de decir, pero mi conjetura es: en cualquier lugar de 3 a 40 libras de café de frijol entero por día, dependiendo de la ubicación. Desde mi experiencia, una cafetería no céntrica (alquiler bajo) necesita hacer al…
¿Por qué la mayoría de las tiendas de té / café en Vietnam tienen la mayoría de las sillas frente a la calle?

Porque las personas odian las cosas que son aburridas. Cuando toman un café, también quieren tener algo de qué ver y de qué hablar. Es por eso que quieren mirar a la calle y ver qué sucede en…
¿Cuál es la mejor cafetería de Estocolmo?

Depende de lo que estás buscando en una cafetería. Si desea una cadena de fácil acceso que esté disponible en todas partes, elija Espresso House, una muesca sobre las otras cadenas que utilizan las principales cafeterías de EE.…
¿Cuál es el margen de ganancia promedio de una cafetería en Australia?

La Oficina de Impuestos de Australia (ATO) mantiene los promedios de referencia de las empresas en un intento de identificar variaciones significativas que pueden indicar evasión de impuestos. Su contador, que también es un Agente de impuestos, suele…