¿Por qué algunas verduras, por ejemplo las zanahorias, contienen pigmentos que absorben la luz si crecen bajo tierra?
¿Sabías que las zanahorias no eran originalmente de color naranja? Eran de color púrpura, blanco, verde, amarillo, todo tipo de colores, pero no de color naranja. Ahora puedes ver algunas de esas variedades de patrimonio en las tiendas…