¿Qué especia funciona mágicamente para la mayoría de los platos de la India?

Curry Powder y Garam Masala trabajan para casi todos los platos indios. Una infografía muy hermosa que encontré recientemente: The Ultimate Infographic Guide to Spices – Cook Smarts
¿Podría un indio presentarme, un occidental desorientado, a la comida india?

Si nunca antes has probado la comida india, prepárate para sentir hormigueo en tu paladar. La comida india, como India como país, es muy diferente a medida que viajas por las latitudes. Déjame comenzar desde el final de…
¿Por qué McDonald’s en India es mucho más popular que Subway, aunque Subway es más saludable que McDonald’s?

McDonald’s es popular en India por las siguientes razones: 1> Es de bajo costo en comparación con Subway Meals. Las comidas del metro cuestan un mínimo de 200 rupias por una bebida + hamburguesa de verduras. La comida…
¿Por qué McDonald’s no tiene un solo restaurante en el noreste de la India?

Estás bastante mal informado al respecto. De hecho, hay una gran cantidad de puntos de venta de McDonalds en varias ciudades del noreste. No solo McDonald sino también otras cadenas populares de comida rápida como KFC, dominós, etc.…
¿Cuál es el significado de vada pav en Mumbai?

Ok, para empezar, la única razón por la que estoy respondiendo a esta pregunta es: ¡Mumbai, Maharashtra, India! ¿Por qué es famoso? Fácil en el bolsillo De barriga Fácil en el estómago Fácil de preparar Muy menos posibilidades…
¿Cómo es ser un vendedor ambulante de comida en India? ¿Cómo es el horario diario? ¿Están satisfechos con su estilo de vida?

Le pregunté a mi vendedor local de Pani Puri cuál es su horario todos los días hace aproximadamente un año. Dijo que se despierta por la mañana, alrededor de las 7: 30-8 más o menos. Él mismo corta…
¿Está totalmente prohibida la venta de carne de vaca en India?

La matanza de ganado en la India es un tema históricamente tabú ya que la vaca es considerada como un animal sagrado en el hinduismo. Las leyes que rigen el sacrificio de ganado varían mucho de un estado…
¿Cuáles son algunos de los alimentos indios que son famosos en todo el mundo?

Las 9 mejores recetas indias Rogan Josh Es uno de los platos característicos de Cachemira. Robusto con especias variadas, el plato se cocina con el aroma de semillas de hinojo, garam masala, hojas de laurel, cúrcuma y es…
¿Cómo es el concurso de negocios de la barra de jugos / salones en la India?

Bueno, la mayor parte del negocio de jugos en India no está organizado. Los negocios son en su mayoría pequeñas tiendas de jugos, puestos callejeros, etc. Aunque hay pocos bares como HAS juice y Juice lounge, que también…
¿Qué comida india debería comer en mi vida?

¿Por qué pedir uno solo? Intenta probarlos todos. La mayoría de las personas, en toda su vida, no pueden probar todas las maravillosas cocinas que la India tiene para ofrecer desde todas sus partes (incluso si eres indio)…