¿Qué quieres decir con “rico”? Tiene varios significados
DE GUSTIBUS; CUANDO ES ALIMENTO RICO? TODO ES UNA PREGUNTA DE SEMÁNTICA
Probablemente lo que quiere decir riqueza se relacionaría con el contenido de colesterol. Entonces puedes hacer la relación colesterol / proteína y eso probablemente te dará el orden de la mayoría de los huevos “ricos”.
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