¿Qué es lo que buscas cuando compras en Costco?

Prefiero comprar ingredientes en lugar de artículos preparados. Hay algunas excepciones (como Clif Bars y Tasty Bite lentejas), pero sobre todo compro cosas para hacer otras cosas. Harina ecológica Tillamook cheddar fuerte Palo de salami seco de Columbus…
¿El alforfón contiene gluten?

La respuesta no es un simple sí o no. El trigo sarraceno no es parte de la familia del trigo, y no contiene gluten. Sin embargo, con frecuencia, el trigo sarraceno se contamina con pequeñas cantidades de trigo…
¿Cuáles son los efectos del ayuno en las hormonas del estrés?

La respuesta endocrina al ayuno es bastante fascinante y realmente desafía la idea tradicional de que los glucocorticoides son simplemente “hormonas del estrés”. Sostengo la opinión de que no deberían ser llamados por ese nombre simplista en absoluto!…
¿Es malo o no saludable comer tus propios mocos?

Sería sabio apartar la mirada ahora si está comiendo o tiene un estómago débil, pero los científicos han descubierto que ingerir bogies es bueno para los dientes y para la salud en general. Científicos de varias universidades, entre…
¿Sería mejor el mundo, específicamente la salud de las personas, si las compañías como el coque y la pepsi no existieran y la gente bebiera bebidas naturales como jugos de fruta, té y café?

Con la excepción de la carbonatación, los refrescos no azucarados y los jugos de frutas no difieren mucho en su contenido de azúcar. Los jugos de fruta en su mayor parte son una gran carga de carbohidratos sin…
¿Qué variedades de supermercado ramen son menos saludables?

La mejor manera de hacer que su ramen sea más saludable (y mucho más sabroso) es no usar la pequeña mezcla de base de sopa seca que le dan. En su lugar, simplemente use los fideos ramen (que…
¿Cuál es la dieta Dean Ornish?

Dean Ornish es una dieta baja en grasas que ayuda a perder peso, prevenir o revertir la diabetes y las enfermedades del corazón, reducir la presión arterial y el colesterol.
¿Pueden los cambios en la dieta y el estilo de vida revertir enfermedades como la enfermedad de las arterias coronarias, la diabetes y el cáncer?

La prevención siempre es mejor que curar La nutrición adecuada es la mejor manera de obtener el mejor sistema inmunológico y el sistema inmunológico puede combatir las enfermedades, por lo que la nutrición es una ayuda completa en…
En términos de recursos, ¿qué se necesitaría para alimentar a todos en el mundo 3 comidas ricas en nutrientes por día?

El transporte global económico es la clave para alimentar a todos. El mundo cultiva alimentos más que suficientes para la población, pero no puede ser entregado económicamente a los mercados. Las personas deben estar dispuestas a comer una…
¿Debo preocuparme más por la cantidad de plomo que podría haber en mi recipiente / vajilla, como tazas de café / té de cerámica que están pintadas?

Los niveles de plomo pueden ser bastante altos en las cerámicas tradicionales compradas en países como México o China, cuyas leyes son menos estrictas que las leyes de los Estados Unidos. [1] Aún así, algunos no perciben que…