Con la excepción de la carbonatación, los refrescos no azucarados y los jugos de frutas no difieren mucho en su contenido de azúcar. Los jugos de fruta en su mayor parte son una gran carga de carbohidratos sin muchos beneficios. Entonces esos tampoco son tan buenos para la salud de las personas.
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Además de la respuesta de Emily Altman, recientemente se informó que la FDA no tiene los mismos estándares para el contenido de plomo en bebidas como jugos de fruta que para refrescos. El resultado principal es que muchas personas (en su mayoría niños) pueden consumir niveles no saludables de plomo si estos jugos son su principal fuente de líquidos. Se ha encontrado que las frutas enlatadas como las peras y los cócteles de frutas contienen altos niveles de plomo.
Los fabricantes afirman que no están haciendo nada ilegal, pero la FDA no regula el contenido de plomo o arsénico en los alimentos hoy (verano de 2012).
[1] Jackson B, Tayor V, Punshon T, y col. Concentración de arsénico y especiación en fórmulas infantiles y primeros alimentos. Pure Appl Chem. 2012; 84 (supl): 215-223. Publicado en línea el 16 de enero de 2012.
Sí. No importa cómo lo cortes, es una tonelada de azúcar. El jugo de fruta tiene azúcar, pero las personas generalmente no compran jugos de fruta de 32 onzas y los rellenan varias veces.
