¿Los restaurantes descartan las piezas de vegetales que quedan después de que se cortan en varias formas, como allumette o batonnet?

No. Cada parte comestible tiene un uso en mi cocina. Hay existencias, ensaladas, sopas de salsas y comidas para el personal que se pueden usar en casi cualquier trozo de cualquier forma. Sin embargo, esto está en mis…
¿Hay alguna tienda que venda comida estadounidense en Londres?

¡He tenido el feliz descubrimiento de que gran parte de lo que tal vez quieras / quieras está en http://amazon.co.uk! Los mejores precios están ahí, y puede enviarlos a su casa. No es necesario correr por ahí buscando…
Estoy planeando probar la cocina estadounidense. ¿Cuáles son algunos buenos restaurantes de cocina estadounidense en Delhi NCR?

Busque algunos buenos restaurantes de cocina americana en Delhi NCR en UrbanRestro y reserve mesa gratis en restaurantes y obtenga ofertas y descuentos. 1) Cooper’s Grill & Bar 2) Garage Inc
¿Cuáles son las mejores opciones en cuanto a alimentos para hacer una comida tradicional de Acción de Gracias estadounidense cuando tienes dos quemadores y un horno de microondas?

De acuerdo, desafío aceptado. Soy la reina de la improvisación (¡quizás no sea así, pero de todos modos intento hacerlo!). Para el pavo, probaría un pechuga de pavo salteado. Encontré una receta prometedora aquí: (Chuletas Quick Pan Seared…
¿La gente en China sale a comprar comida estadounidense como los estadounidenses salen a comprar comida china?

No existe la comida estadounidense o la cocina estadounidense, solo hay marcas estadounidenses como McDonald’s y KFC y un estilo estadounidense (a saber, rápido, a veces también conocido como comida chatarra, es decir, alto contenido calórico bajo en…
¿Cuáles son los trucos para hacer una galleta o bollo realmente bueno?

El truco más grande para hornear galletas y bollos (o corteza de pastel, para el caso) es no exagerar la masa. Es muy importante limitar la cantidad de tiempo que sus manos tocan la masa porque el calor…
¿Por qué están disminuyendo las ventas de perros calientes en los Estados Unidos?

No estaría de acuerdo con la afirmación de que las ventas de perritos calientes están disminuyendo en Estados Unidos en conjunto. El proveedor nacional acaba de publicar un buen artículo con muchas estadísticas sobre el mercado de salchichas…
¿Cuándo dejaron de servir los cerebros los restaurantes estadounidenses?

Hace años que. Entre los sustos acerca de los trastornos por priones (vaca loca, etc.) y con carnes variadas (cerebros, tripas, órganos, etc.), en general, los cerebros no muy populares no se venden mucho. Un carnicero especializado podría…
¿Qué hay de malo en agregar diferentes ingredientes a un sándwich de atún que no sean los estándar?

He sido parte del mundo culinario profesional durante 15 años. Siempre hay Nay-Sayers en el mundo culinario. Me encanta el ejemplo de la salsa boloñesa: es una salsa italiana a base de carne y tomate. Pero eso es…
¿La cocina estadounidense ha fallado en el mundo culinario?

No. La cocina estadounidense es deliciosa. El mundo culinario ama la cocina estadounidense y no lo ve como un fracaso.