¿Qué hay de malo en agregar diferentes ingredientes a un sándwich de atún que no sean los estándar?

Porque el escritor ha inflado la opinión sobre su propia importancia. Si estás haciendo comida para ti mismo, puedes hacerlo como mejor te parezca, nadie más tiene algo que decir al respecto. El sándwich de atún perfecto es el que te has preparado con los ingredientes que deseas poner en él. Hell Ive utilizó huevos picados en mi ensalada de atún junto con alcaparras y cebolla roja. También he usado grandes alcaparras en rodajas. Podría poner pepinos en escabeche de estilo ruso en cubitos y sería divino.

La única parte en la que estoy de acuerdo con él es el pan, no use pan milagroso, use cereales integrales o centeno o algo más con sabor y mordisco. Pero siempre deja espacio para tu imaginación cuando haces comida. Está bien cometer errores o estropear esa es la forma de aprender, pero siempre tiene una copia de seguridad en caso de que las cosas salgan horriblemente mal.

He hecho sandwiches de atún desde que tenía 8 años y dudo que alguna vez haya hecho el mismo tipo dos veces.

Nunca escuche a nadie que le diga que hay una manera correcta o incorrecta de hacer o comer un sándwich.
La verdadera belleza de un sándwich es la total libertad de hacerlo suyo.
Pongo alcaparras y cebolla roja en mi atún y lo mezclo con salsa tártara.

Haz lo que quieras. Es tu sándwich.