Accidentalmente maté mis mejillones que compré hace diez horas. Ahora están en mi congelador porque están todos muertos. ¿Todavía puedo cocinarlos y comerlos?
Tendrás que hervirlos, pero sí, puedes usarlos. Mi consejo es agregar 1 pinta de vinagre blanco a la olla, agregar los mejillones, luego suficiente agua para cubrir. Hierva durante 30 minutos: el vinagre ablandará los mejillones y matará…