¿Cómo evolucionó la cultura para que las mujeres cocinen si los hombres originalmente fueron los que llevaron la comida a casa?

Fui a visitar Laos recientemente. La pregunta sería: “¿Dónde están todos los hombres?” Donde quiera que vayas, hay 1 hombre por cada 10 o 20 mujeres. Correcto o incorrecto, para muchos de ellos, sus roles los alejan de…
Comer: ¿Cuál era la dieta típica de un cazador-recolector?

La realidad es que para la mayoría de los cazadores recolectores, la dieta consistía en lo que estaba de temporada. Como nómadas tenían muy poca capacidad para conservar y almacenar alimentos, más allá de tal vez algunos panes…
¿En qué difieren la cultura cafetera francesa y estadounidense?

Tradicionalmente, los cafés franceses sirven espressos; la mayoría puede expandirse a Cappucino y café con leche (café con leche) pero la selección es pequeña. Personalmente encuentro que el café usual se sirve absolutamente abismal. Es bastante amargo y…
¿Cuál es la comida estadounidense por excelencia?

¡Hay tantos platos para elegir! Sería casi imposible crear un plato que represente a todo nuestro país. Sin embargo, elegiré un plato por excelencia para las principales ciudades seleccionadas, y con suerte eso te dará una mejor idea…
¿Por qué la tendencia del yogurt congelado fue una moda pasajera?

Porque el yogurt congelado no es, y nunca será, helado. Cuando hay una alternativa claramente superior disponible, la elección inferior se marchitará y morirá una vez que la novedad haya desaparecido.
¿Cuál es la receta de tu mamá para clootie dumpling?

Mi madre era inglesa así que clootie dumpling era un misterio para ella. Ella hizo grandes pudines al vapor. Mi abuela escocesa hizo dumpling clootie y muchas otras cosas dulces maravillosas; notablemente bollos y tableta. Sin embargo, ella…
¿Cuáles son los mejores países para trabajar en Wine?

Bueno, tienes a Francia abajo, entonces tienes el enfoque tradicional. Sugeriría un país donde la exploración y la experimentación estén permitidas e incluso alentadas. Las sugerencias serían California, Oregon, Argentina
¿Por qué la comida es el nuevo sexo y algo reemplazará a la comida?

En el futuro, es posible que no tengamos comida de verdad. Nos enfrentamos a una escasez de alimentos que empeora con el hábito de tirar la comida. Mi suposición sería reemplazar la comida real con pastillas que tengan…
¿Cómo es la cocina de Parsi?

La mayoría de los platos de parsi son deliciosos, pero prefiero la comida vegetariana elaborada por los gujaratis en vez de la comida vegetariana elaborada por parsis … Algunos de mis platos favoritos de parsi son: Patticia rusa…
¿Algún alimento inventado en un país pero que se cree proviene de un segundo país ha sido adoptado con éxito por el segundo país?

Al parecer, Taco Bell ha intentado dos veces y no logró establecerse en México: Taco Bell. Como mejor ejemplo, aparentemente hay restaurantes de McDonald’s que venden hamburguesas en Alemania, donde supuestamente fueron inventados.