¿Han ayudado los avances en la producción de alimentos? ¿Hay menos personas muriendo de hambre ahora?

Sí, ha estado disminuyendo. Quieres el gráfico de la izquierda. Encontrará el que se muestra a la derecha si usa Google, pero como el artículo lo discute, es falso, basado en una recopilación y análisis deficiente de datos.…
¿Qué piensas de la comida GM?

Originalmente, el maíz tenía apenas 3 pulgadas de largo y apenas comestible. Después de miles de años de crianza selectiva, obtuvieron el delicioso maíz de hoy. ¿Sabes cuál es el nombre de este proceso? Modificación genética No tengo…
¿Hay alguno de aceite de cártamo actualmente en el mercado de OGM?

El aceite de cártamo CLA es un suplemento dietético que ayuda a prevenir la acumulación de grasa, controla los antojos de alimentos al suprimir el apetito y ayuda a elevar el estado de ánimo general de los usuarios…
Si Monsanto afirma que los productos OGM son seguros, ¿por qué no se ha aprobado una variedad de arroz GM, trigo o maíz seguro para el consumo humano?

Hay una cantidad de productos de maíz OMG que la empresa (mi empleador) ha presentado y que han sido aprobados para la salud y seguridad humana. Los rasgos de OMG en el maíz que Monsanto ha aprobado incluyen…
Las verduras y frutas en Spinneys, Dubai se ven hermosas. ¿Están genéticamente modificados?

Yo compro regularmente en Spinneys y aunque no hay garantía de que las frutas / vegetales que está comiendo no sean transgénicos, tomo las siguientes precauciones para evitar los transgénicos. Evite todo lo marcado con los EE. UU.,…
¿Por qué los Estados Unidos y el Reino Unido toman posturas tan diferentes sobre la comida transgénica?

La diferencia está en lo que es popular vs. lo que no es popular. Ambos gobiernos se ven obligados a someterse a la voluntad pública sobre este tema. Hay MUCHA histeria de OMG en todo el mundo. Los…
Alimentos genéticamente modificados vs Alimentos orgánicos. ¿Cuál es mejor? ¿Por qué y por qué no?

La respuesta resumida es que varias revisiones integrales respaldan la opinión de que no existen beneficios nutricionales o de salud de los productos orgánicos. Puedes leer más aquí: ¿soy parcial? ¿Eres tú? (donde también reflexiono sobre qué es…
¿Podría distinguir los alimentos transgénicos de los no GM por ojos u otros métodos simples?

No, a menos que esté etiquetado como GM, o tenga una característica visible específica que usted sabe que solo existe en los alimentos transgénicos. Por ejemplo, si sabes que el único tipo de tomates fluorescentes es GM, y…
Cómo saber si la comida ha sido modificada

¿Genéticamente modificado? Todos los alimentos son genéticamente modificados a partir de las variedades naturales. Llevamos 30,000 años aplicando selección artificial y otras técnicas para modificar drásticamente la genética de los animales domésticos y las plantas de cultivo. Por…
¿Por qué los EE. UU. No requieren etiquetar alimentos OGM cuando se requiere en muchas partes del mundo?

Parece que el gobierno que tiene el control de tomar la decisión de cambiar la regulación no está convencido de que exista una ventaja para hacerlo. Se enumeran los ingredientes y los valores nutricionales porque tiene sentido desde…