¿Tiene edamame un sabor mejor fresco (recién cosechado en el jardín) o congelado (en la tienda)?
Prefiero edamame fresco a uno congelado, personalmente. Como probé, el edamame fresco es más delicioso. No hay evidencia que demuestre que la edamame congelada no sea tan buena como la fresca. Al ser un producto de soja, edamame…