¿Cuál es su opinión sobre los productos OGM? ¿Sientes que son malos para los consumidores? ¿Por qué o por qué no?

Los organismos genéticamente modificados / OGM son en realidad un gran porcentaje de lo que come y probablemente lo hayan sido durante la mayor parte de su vida. Las personas atacan rápidamente lo que no entienden (lo que…
¿Los agricultores cubanos usan fertilizantes, pesticidas y semillas de OGM?

No tuvieron acceso a los pesticidas durante décadas, y el gobierno no podría haberlos permitido si lo hubieran hecho. Cuba tiene uno de los ejemplos más notables de agricultura orgánica. Página en unep.org La paradoja de la agricultura…
¿Por qué Rusia prohibió los alimentos transgénicos?

Es una medida de protección económica para la agricultura rusa. La mayoría de los cultivos comerciales que se producen en Rusia no son transgénicos. Los rezagos agrícolas rusos están significativamente detrás de la agricultura estadounidense. Algo al norte…
¿Cuáles son algunos de los ejemplos más extraños de un OGM?

Para aquellos involucrados activamente en el desarrollo de organismos GM, “extraño” no se aplica ya que sabes lo que pretendes lograr. Puede sonar extraño para el público en general que fantasea mucho sobre el tema y desafortunadamente lo…
¿Cómo obtiene Monsanto la licencia para operar en los mercados mundiales cuando hay tantas personas contra los OGM y está tratando de monopolizar el mercado de semillas en todo el mundo?

Aunque hace esta pregunta sobre Monsanto, creo que se le puede pedir a cualquier compañía que trabaje en casi cualquier segmento de negocios. Trabajando la mayor parte de mi carrera en la agricultura, he visto los sistemas a…
¿Cuáles son algunos argumentos económicos en contra de los OGM?

Un miedo infundado es que si uno planta OMG, entonces Europa prohibirá todas las importaciones de su país. Esto no es algo malo con los OGM tanto como algo equivocado en Europa, pero tales preocupaciones de mercado explican…
¿Desarrollarán los biólogos una cabra genéticamente modificada que pueda producir queso de cabra de calidad premium más suave y extensible?

No es como las cabras producen queso. Las cabras producen leche que, a su vez, se usa para hacer queso. Si el objetivo es hacer queso de cabra que sea más suave y más extensible, me imagino que…
¿Qué es un producto alimenticio común en los estantes de las tiendas de comestibles que se clasifica como un producto alimenticio OGM?

Prácticamente todo en los estantes reales. No necesariamente las secciones de productos agrícolas, carne o lácteos, pero la gran mayoría de los alimentos preparados contienen maíz, soja o ambos, y la abrumadora fracción de ambos (al menos en…
¿Hay alguno de aceite de cártamo actualmente en el mercado de OGM?

El aceite de cártamo CLA es un suplemento dietético que ayuda a prevenir la acumulación de grasa, controla los antojos de alimentos al suprimir el apetito y ayuda a elevar el estado de ánimo general de los usuarios…
Si Monsanto afirma que los productos OGM son seguros, ¿por qué no se ha aprobado una variedad de arroz GM, trigo o maíz seguro para el consumo humano?

Hay una cantidad de productos de maíz OMG que la empresa (mi empleador) ha presentado y que han sido aprobados para la salud y seguridad humana. Los rasgos de OMG en el maíz que Monsanto ha aprobado incluyen…