Además de las papas, ¿qué otras verduras no se pueden comer crudas? ¿Por qué?
ALGUNOS vegetales crudos (y nueces) pueden matarte. Otros pueden causar una amplia variedad de problemas de salud, no necesariamente detectables fácilmente. El taro crudo y las espinacas contienen oxilatos que bloquean la absorción de calcio y hierro, por…