¿Cuál diría que es el porcentaje de comensales de restaurantes que piden ayuda a un camarero acerca del vino?
Las sugerencias de preguntas que aquellos con más conocimiento no preguntan. Probablemente hay un gran número que no sabe nada sobre el vino, o el maridaje con la comida, y simplemente acepta lo que reconocen, o selecciona por…