¿Cuál es tu receta favorita de arroz frito?

Si bien no tengo ningún tipo de mano porque siempre lo hago sobre la marcha, te diré el mayor secreto para perfeccionar el arroz frito. Lo aprendí mientras veía a Ken Chinichi (sp?) En Iron Chef. Toma arroz…
¿Qué servir con carne y fideos?

Si en la India, sirve carne con una advertencia- “Matar animales sagrados es un pecado, matar humanos para que su expiación no sea así” y para los fideos, prefiero la salsa schezwan.
¿Cuáles son algunas de las mejores recetas usando helado con nutella?

Ingredientes ¾ taza de leche orgánica al 1% (o use la leche que tenga) 1/2 taza de crema batida orgánica ¼ taza de azúcar granulada 5 cucharadas de Nutella Pizca de sal kosher ½ cucharadita de extracto de…
¿Es una quiche un plato principal o una guarnición?

Generalmente los llamo aperitivos, ya que generalmente los veo rebanados en muchas rebanadas pequeñas y servidos al lado de los otros aperitivos antes de la comida. Pero diría que, por lo general, una guarnición no es tradicionalmente a…
¿Cuáles son tus recetas favoritas con caramelo y chocolate?

1. pastel de cereza chocolate Tradicionalmente en un pastel de bosque negro, la gente hace un glaseado de crema de mantequilla junto con brandy de cereza en cada una de las capas, pero aquí daremos un giro. Seré…
¿Cuál es la mejor receta para la carne wonton?

Pimiento rojo dulce muy finamente apio Cebolla roja Cebolla amarilla como base A partir de allí carne de res molida de pollo tofu Tu elección realmente Me gustan todos y le doy un buen batido de hojuelas de…
¿Cómo se prepara el auténtico arroz frito?

Me gustaría reflexionar sobre lo que es un plato auténtico antes de compartir algunos enlaces a la receta de arroz frito. La búsqueda de comida “auténtica”: apenas pasa un día sin un restaurante, un libro de cocina o…
Cómo usar harina de pan para preparar un pastel

La harina de pan es una harina rica en gluten que tiene cantidades muy pequeñas de harina de cebada malteada y vitamina C o agregado de bromato de potasio. La harina de cebada ayuda a que la levadura…
¿Cuál es una buena receta de tortuga de chocolate que usa caramelo casero no lácteo?

Entonces, el caramelo falso (el caramelo es azúcar y mantequilla, el caramelo es azúcar y crema) y el chocolate: ¿está bien que sea real? y pacanas- eso es lo que estás buscando? Aquí hay una receta de caramelo…
¿Cuáles son algunas recetas para condimentar las fajitas mexicanas de pollo?

Pico de gallo es un condimento clásico para una gran variedad de platos mexicanos: una salsa simple de cebollas picadas, tomates, chiles y cilantro con aceite de oliva y jugo de limón. El tomate asado o salsa de…