¿La hierba tiene hierro? Si es así, ¿por qué la leche de vaca no tiene hierro, ya que las vacas viven en la hierba?
Ellos si. Lo usan para proteínas celulares como ferredoxina, citocromo, catalasa, óxido nítrico sintasa, etc. que es bastante similar a los humanos. Pero no tienen hemoglobina (aunque el rizobio puede tener leghemoglobina). La hemoglobina es un gran usuario…