¿A qué sabe el vino de granada? ¿Cómo se compara con el vino de uva?

El vino de granada tiene un sabor muy diferente al del vino de uva; es muy seco y mucho más ácido, y típicamente tiene menos contenido de alcohol. Debe desarrollar su gusto, a menos que sea de las…
¿Cuál es el desglose de los precios de los vinos caros?

Permítanme responder el espíritu de la pregunta primero y luego volver a algunos detalles. Para un vino de $ 100, una parte sustancial de ese precio se basa en uno de los cinco factores que se me ocurren:…
¿Debería dar propina en una bodega?

En los Estados Unidos, debe dar propina en cualquier lugar donde se le brinde un servicio personal y donde la calidad mínima básica del servicio sea esencialmente una máquina expendedora. Así que sí, debes dar propina en una…
¿Cuántas variedades de uvas hay y cómo son diferentes?

Un número enorme y enorme. Jancis Robinson escribió recientemente un libro llamado “Wine Grapes” (La guía más completa de variedades de vid y sus vinos) con el objetivo de catalogar la mayor cantidad posible: ¡más de 1300 de…
Métrica: en promedio, ¿cuántas botellas de vino se almacenan en la bodega de un estadounidense?

Lo más cerca que pude averiguar es sobre qué porcentaje de los hogares estadounidenses tiene una bodega. De los hogares con ingresos de $ 100.000 +, el 2.9% tiene una bodega [0]. Aproximadamente el 19.9% ​​de los hogares…
¿Qué licencias necesito para etiquetar vino blanco (hecho por otros) bajo mi propia marca y luego vender a minoristas, restaurantes y en línea?

Como señaló Aaron, puede solicitar una licencia de mayorista y trabajar con varias compañías de producción de vinos que ofrecen servicios de marca privada (el término “etiqueta privada” se usa más en la industria del vino que “etiqueta…
¿Es importante la introducción de la “Cultura del vino” en los países en desarrollo de África?

La razón principal del crecimiento en el consumo de vino en África es el aumento en el gasto discrecional y el tamaño de su clase media. Nigeria, por ejemplo, la economía más grande de África, ya gasta más…
¿Por qué Israel no tiene mucha industria vinícola?

Aquí hay una foto de mí y mi esposa Sarah Pritzker en el festival del vino en Jerusalén la semana pasada: Pasamos un tiempo increíble, y tuvimos algunos vinos increíbles, los detalles de los cuales, por desgracia, son…
¿Cuál es la empresa de almacenamiento de vinos más grande de América?

Domaine Wine Storage, hasta donde yo sé, es el más grande no solo en los EE. UU., Sino en el mundo. http://www.domainewinestorage.com
¿Cuál es tu vino favorito que es menos conocido pero que tiene un éxito real y un valor tan grande en su categoría?

Charles y Charles Red.