El yogur griego tiene más proteínas y menos azúcar y sodio que la misma cantidad de yogur regular.
El yogur griego es de 1 taza u 8 onzas líquidas. Esta cantidad de yogur equivale a 1 taza de leche, 2 tazas de requesón, 1 1/2 onzas de queso duro como cheddar o mozzarella, 1 taza de yogur helado, 1 1/2 tazas de helado o 1 taza de leche de soja que ha sido fortificada con calcio.
Se recomienda comer 3 tazas de lácteos por día. Cada taza de yogur cuenta como 1 taza de lácteos. Información nutricional de yogur griego sin grasa y uno sin grasa.
Calorías: 220 || 130
Grasa total: 11 || 0
Grasa saturada: 8 || 0
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Carbohidratos totales: 9 || 9
Azúcar: 9 || 9
Proteína: 20 || 23
Una porción promedio, dependiendo de la marca, puede tener de 12 a 17,3 gramos de proteína.
Una taza de yogur griego simple puede ayudarlo a cumplir con la pauta dietética recomendada de tres porciones diarias de productos lácteos bajos en grasa o sin grasa. Las personas que tienen intolerancia a la lactosa también pueden encontrar que el yogur griego es más fácil de digerir debido a la descomposición bacteriana de los azúcares de la leche.
