¡Los moldes de chocolate son una forma divertida y súper fácil de crear caramelos caseros! Entonces, si intentas soñar con algo lindo y simple para regalar a tus amigos o compañeros de oficina, ¡te sugiero dulces caseros! Al elegir el chocolate adecuado, tenga en cuenta para qué lo está utilizando, es decir, centros de trufa, piruletas para niños o elegantes chocolates moldeados para un surtido. Desea el mejor chocolate para su receta pero también el mejor valor.
Estos son mis 5 mejores consejos para usar moldes de chocolate :
1. Cuando derrita el chocolate o el caramelo se derrite, le sugiero que agregue una cucharadita o dos de aceite. Esto le da a sus chocolates un acabado más brillante y ni siquiera puede probarlo.
2. Asegúrese de verter un poco de chocolate en el molde, luego agregue su palo y luego agregue un poco más de chocolate para cubrir el palo.
3. No llene demasiado sus moldes. Esto dará como resultado un borde alrededor del borde de tus dulces. Si terminas con una llanta, con cuidado rasura antes de regalar.
4. Una vez que haya llenado el molde, golpéelo suavemente en la encimera de la cocina para liberar las burbujas de aire que puedan quedar atrapadas en el caramelo.
¿Cuáles son algunas recetas para hacer pastel de chocolate?
¿Por qué las personas prefieren comer chocolate todos los días?
5. Si planea usar más de un color de chocolate en su molde, permita que el primer color se fije por completo antes de agregar el siguiente. Puede acelerar este proceso colocando su molde medio lleno en el congelador.
