Supongo que Atkins o Ketosis (Keto). Ambas son dietas que restringen fuertemente los carbohidratos para cambiar el metabolismo del cuerpo del uso de la glucosa (carbohidratos) para obtener energía a los ácidos grasos (grasa) para obtener energía.
¿Cuál es la dieta sin pan?
Solo haciendo una conjetura, diría que una dieta donde no comes pan. Probablemente funcione si puedes mantenerlo. El pan es muy engorde.
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