Las semillas de girasol son una de las especies raras que no tienen antinutrientes ni alérgenos.
En base a su alto contenido en fibra y proteínas, creamos tentempiés ricos en proteínas y fibra para combatir la obesidad infantil (disclaimer, soy desarrollador de alimentos en PLANETARIANS).
Funciona de la siguiente manera:
Con la fibra, nunca comerá en exceso, por lo que actúa como un control de porción incorporado.
La proteína proporciona suficiente energía para las actividades diarias y no comer en exceso durante las comidas (lo que normalmente sucede cuando tienes supresores del apetito vacíos).
La mejor parte es que es un refrigerio, no una dieta. Esto significa que es fácil mantenerse saludable sin todas las complicaciones de una dieta rigurosa.
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En nuestro trabajo usamos esta tabla Top 21 Snacks de alta fibra.
