¿Qué otras verduras son picantes, como el rábano y el jengibre?

El único en el que podía pensar además de pimientos y similares era ensalada de rúcula (o cohete). Es un alimento básico de la cocina mediterránea, y generalmente se encuentra en las pizzas, o con otros tipos de lechuga servidos con aceite de oliva y queso feta.