Voy a ir por experiencia personal aquí (soy un testigo que me apresuro a agregar, me gusta pensar en mí mismo como un genio culinario) y decir que sí es perjudicial calentar alimentos envueltos en celofán.
Hace solo unos años, mi esposo, que simplemente dijo que era “extraterrestre” en la zona de la cocina, decidió meter una tina de plástico (está bastante cerca del celofán) en el microondas para calentar algo de arroz … unos segundos después ¡BANG!
La olla no solo había explotado, sino que se había derretido, y sería seguro decir que los contenidos que quedaban (ya que la mayoría estaban en todas partes APART desde la olla) eran completamente incomestibles.
Moraleja de mi historia, en caso de duda ¡NO! 🙂
